Menú de Navegación
Suscríbete >
Facebook Twitter Youtube Google+
Search X
- MÁS SECCIONES
X
CONTACTO Newsletter SUSCRÍBETE
  • Capital Coahuila
  • Capital Hidalgo
  • Capital Jalisco
  • Capital Morelos
  • Capital Oaxaca
  • Capital Puebla
  • Capital Quintana Roo
  • Capital Querétaro
  • Capital Veracruz
  • Capital México
  • Capital Michoacán
  • Capital Mujer
  • Reporte Índigo
  • Estadio Deportes
  • The News
  • Efekto
  • Diario DF
  • Capital Edo. de Méx.
  • Green TV
  • Revista Cambio
Radio Capital
Pirata FM
Capital Máxima
Capital FM
Digital
Prensa
Radio
TV
v Capital México =
Feria del Mole en la Venustiano Carranza, CDMX. Foto: Cuartoscuro
Nacional

Piden instaurar Día del Mole y del Chile en Nogada

En medio de la arenga política en el Senado, la propuesta causó sorpresa entre los legisladores
LO MÁS VISTO
1

Sí venderán alcohol en la CDMX el doming ...

2

Dictan prisión preventiva contra #LordRo ...

3

Procuraduría para protección de niños es ...

4

El Zoológico de Chapultepec cumple 92 añ ...

5

Piden nuevo calendario y ampliación del ...

Nacional

Avala INE monto de aportaciones par ...

Hace 12 horas

Las reacciones por los dichos de Sa ...

Hace 13 horas

Familiares de revolucionarios vigen ...

Hace 23 horas

¿Por qué celebramos 20 de noviembre ...

Hace 23 horas
Víctor Mayén
Hace 7 días | Facebook Twitter Whatsapp

Mientras el Senado se encuentra entrampado en un debate por elegir a los fiscales general de la Nación, Anticorrupción y Electoral, la senadora del PRI, Lucero Saldaña Pérez, pidió al presidente Enrique Peña Nieto, institucionalizar cada 1 de noviembre como el Día Nacional del Mole.

También, le solicitó al gobernador de Puebla que cada 28 de agosto se celebre el Día Estatal del Chile en Nogada.

La legisladora por Puebla afirmó que el Ejecutivo Federal, en ejercicio de sus facultades que le confiere la Constitución Política y con fundamento en las leyes general de Educación, general de Turismo y Orgánica de la Administración Pública Federal, puede decretar que el 1 de noviembre de cada año se festeje el Día Nacional del Mole.

Según la priísta, su propuesta, para que se celebren estas fechas, se sustenta en la conservación de la identidad y la cultura mexicana a través de su gastronomía, a fin de fomentar un reconocimiento de la misma y su cadena de valor a través del fomento económico-productivo y desde luego en el ámbito turístico.

Señaló que con la conmemoración del Día Nacional del Mole, se fomentaría su elaboración y consumo tanto a nivel nacional como internacional, resaltado su tradición prehispánica y su inigualable sabor.

Expuso que instaurar el Día Estatal del Chile en Nogada en Puebla fomentaría su elaboración a nivel local, nacional e internacional, destacando su tradición independentista y su inigualable sabor.

Foto: Cuartoscuro

Lucero Saldaña recordó que el mole mexicano cuenta con una historia prehispánica tan antigua, que es imposible establecer la fecha exacta de su origen.

Resaltó que por sus tonalidades de color, sabor e ingredientes, en la actualidad se tienen 17 diferentes tipos de mole, provenientes de los estados de Guerrero, Puebla, Oaxaca y Veracruz.

Entre ellos, destacan el mole negro, coloradito, amarillo, verde, chichilo, estofado o almendrado, manchamanteles, prieto, de matuma o de ladrillo, poblano, chichilo, rojo, alcaparrado, oaxaqueño, El ma’ ach, mole mixteco y mole de bueno o de fiesta huajupeño.

¿Qué opinas?

Te recomendamos leer:

¿Qué le escribió Zavala a AMLO por su cumpleaños?

Así eran cascadas de Agua Azul antes de secarse

FF

COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS chiles en nogada Día del Mole Gastronomía Mole Puebla Senado de la República
COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS chiles en nogada Día del Mole Gastronomía Mole Puebla Senado de la República

Economía

Las 4 claves para financiar una maestría

Pregunta por los programas que ofrece la universidad Hace 22 horas

¿Cuál es la mejor opción de pago en el Buen Fin? ...

Si adquieres deuda a crédito podría durar más de un año Hace 22 horas

Las promociones en viajes durante el Buen Fin

Aerolíneas, empresas de autobuses y hoteles ofrecerán descuentos Hace 22 horas

¿Meses sin intereses y Buen Fin?

Aprovecha promociones y ofertas Hace 23 horas

Lo que debes revisar al comprar una pantalla

Calidad de imagen, sonido, tamaño... Hace 23 horas

Metropolitano

Piden crear fondo público para reconstrucción

A dos meses del sismo, damnificados marcharon en la CDMX Hace 9 horas

Buscan endurecer penas para quien maneje borracho

La CDMX se ubica en el tercer lugar de las entidades donde más personas mueren en accidentes de tránsito Hace 11 horas

Proponen cárcel a 'inductores' de delitos sexuales ...

Son sujetos que provocan o influyen en el accionar del autor directo de un crimen Hace 12 horas

¿Qué sucesos extraños han pasado en el Metro?

Es un lugar del acontecer cotidiano que atesora muchas historias Hace 22 horas

La ruta de los revolucionarios en la capital

Tenían como meta final la Ciudad de México, para legitimar el triunfo Hace 23 horas

Redes

Videos Ir a sección >
Hace 23 horas

Favoritismos bancarios

Videos Populares
Abrir

La gran rebelión migrante

Hace 23 horas
Abrir

Los tips para comprar en el Bu ...

Hace 23 horas
Abrir

La pulsera con tu historial mé ...

Hace 23 horas
Abrir

Reforma fiscal en EU, amenaza ...

Hace 23 horas
OPINIÓN
EfektoTV

Trabajar por visión integral de segurida ...

EfektoTV
EfektoTV

Las propuestas de Nueva Alianza sobre el ...

EfektoTV
EfektoTV

Investigación a fondo por caso Odebrecht ...

EfektoTV
EfektoTV

Niños y adolescentes viven formas de vio ...

EfektoTV
EfektoTV

Sucesión en Banxico atraviesa momento cr ...

EfektoTV
EfektoTV

Urge reforma radical a elecciones

EfektoTV

Mundo

México artesanal, más allá del boom

Hace 3 días

TLCAN, round decisivo

Hace 4 días

"No habrá juicio político contra Trump"

Hace 4 días