El tipo de cáncer que te puede dar si tomas vino blanco, según un estudio

 

Sólo se incluyó a gente blanca, así que los resultados no pueden ser generalizados a otras razas o grupos étnicos


El consumo de vino blanco aumenta el riesgo de cáncer de piel, según un estudio de la Universidad de Brown.

El consumo de esta bebida se asocia con altas tasas de melanoma, la forma más letal de cáncer de piel.

A través de un artículo publicado en Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, el epidemiólogo Eunyoung Cho y sus colegas de la escuela médica Warren Alpert de la Universidad de Brown, detallaron que recogieron datos de tres grandes estudios, donde se evaluaron a 210 mil participantes, quienes proporcionaron información acerca de sus hábitos de bebida, lugar de residencia e historial clínico, incluyendo detalles acerca de quemaduras de sol y lesiones de bronceado.

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Los resultados indicaron que beber un vaso de vino blanco por día aumentó el riesgo de melanoma en un 13 por ciento.

Este incremento puede ser provocado por los niveles elevados de compuestos cancerígenos llamados acetaldehídos, encontrados en algunos vinos blancos, explicó el investigador.

Durante el estudio sólo se incluyó a gente blanca, así que los resultados no pueden ser generalizados a otras razas o grupos étnicos.

 

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JCS