Menú de Navegación
Suscríbete >
Facebook Twitter Youtube Google+
Search X
- MÁS SECCIONES
X
CONTACTO Newsletter SUSCRÍBETE
  • Capital Coahuila
  • Capital Hidalgo
  • Capital Jalisco
  • Capital Morelos
  • Capital Oaxaca
  • Capital Puebla
  • Capital Quintana Roo
  • Capital Querétaro
  • Capital Veracruz
  • Capital México
  • Capital Michoacán
  • Capital Mujer
  • Reporte Índigo
  • Estadio Deportes
  • The News
  • Efekto
  • Diario DF
  • Capital Edo. de Méx.
  • Green TV
  • Revista Cambio
Radio Capital
Pirata FM
Capital Máxima
Capital FM
Digital
Prensa
Radio
TV
v Capital México =
Flor de Jamaica. Foto: @CocinayVino
Sociedad

Jamaica, más efectiva que el cloro para matar bacterias

Mezclada con vinagre o jugo de limón tiene mayor efectividad
LO MÁS VISTO
1

Proponen reducir cajones de estacionamie ...

2

Presenta PRD-CDMX queja contra delegada ...

3

Encuentran vestigios arqueológicos prehi ...

4

Por elecciones, habrá ley seca en CDMX

5

Muere hombre por infarto en Metro Indios ...

Sociedad

Los riesgos de la pirotecnia para l ...

Hace 2 horas

Mitos y verdades sobre la tilma de ...

Hace 4 horas

La diferencia entre temperatura y s ...

Hace 6 horas

De dónde viene la celebración de la ...

Hace 8 horas
Notimex
Hace 10 meses | Facebook Twitter Whatsapp

El científico de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Javier Castro Rosas, creó productos a base de jamaica que actúan contra bacterias dañinas resistentes y no resistentes a antibióticos para su uso en alimentos, así como en la medicina humana y veterinaria.

En entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), el especialista explicó que inició el proyecto hace más de 15 años, ante la preocupación a nivel mundial de la resistencia a los antibióticos.

Dicho plan consiste en desarrollar los productos a partir de los cálices del vegetal; dirigidos a controlar bacterias dañinas resistentes a antibióticos y también tiene efecto sobre bacterias que no lo son.

“Para desinfectar una lechuga es necesario poner de cuatro a cinco gotitas de desinfectante comercial a base de plata coloidal en el agua para desinfectar, o de cloro como lo recomienda la Secretaría de Salud; sin embargo, hay evidencias científicas que muestran que estos tratamientos no son eficientes”, describió.

El investigador añadió que si hay mil bacterias de la tifoidea en la lechuga, el desinfectante comercial elimina sólo entre 100 a 200; el cloro entre 400 a 500, y una simple agua de jamaica mata entre 800 a 900 bacterias.

Manifestó que aunque ésta tiene mayor efectividad que el cloro, no elimina todas las bacterias, por lo que se han desarrollado formulaciones tomando compuestos de la planta y mezclándolos con vinagre o el ácido cítrico como el jugo de limones, de tal forma que eliminan todas las bacterias patógenas de la lechuga.

Castro Rosas subrayó que su proyecto cuenta con 10 solicitudes de patente de productos derivados de la planta registradas ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.

En la actualidad, se cuenta con una solicitud de patente específica sobre el uso de algunos de los compuestos de este vegetal como el ácido hibiscus y sus derivados, para su uso como antimicrobiano o conservador en cualquier material, incluidos los alimentos o medicamentos.

Existen dos convenios con empresas para la explotación de las solicitudes de patente; y uno más con una asociación de productores de la Huasteca Hidalguense para el cultivo de variedades de jamaica con posible impacto económico en la entidad.

¿Qué opinas?

También puedes leer:

Las bandas de música que usan máscaras de luchadores

Las ganancias millonarias, y costos, que dejan la venta de comida chatarra y bebidas azucaradas

FF

COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS Agua bacterias cloro investigador Jamaica limpieza
COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS Agua bacterias cloro investigador Jamaica limpieza

Economía

¿De qué se trata y cómo va la Ley Televisa Döring? ...

IFT descarta controversia por derechos de audiencias Hace 1 hora

Así estafan a usuarios BBVA Bancomer por llamada

Supuestos empleados notifican cargos inexistentes Hace 4 horas

Así puedes ir evitando la cuesta de enero

Sólo realiza las compras necesarias y compara precios Hace 10 horas

¿Qué cursos gratuitos online ofrece Microsoft?

Dedica una hora para aprender sobre programación Hace 10 horas

Las apps para encontrar gasolina al mejor precio

Gasoapp te permite ubicar la gasolinera más cercana y barata Hace 10 horas

Metropolitano

Así son las narcotienditas en Tepito

Ofrecen las drogas en vitroleros Hace 5 horas

¿Qué se elige en la CDMX en 2018?

Ya no habrá delegados ni asambleístas Hace 10 horas

Millones llegan a la Basílica de Guadalupe

Fotos y crónica del festejo a la Virgen Hace 10 horas

Las penas por chocar en la CDMX

Un automóvil particular colisionó con una patrulla de la SSP en Polanco Hace 10 horas

Pista de Hielo en el Zócalo. Días, horario y tips ...

No olvides ir bien abrigado Hace 10 horas

Redes

Videos Ir a sección >
Videos Populares
Abrir

Las aspiraciones que se esfuma ...

Hace 2 horas
Abrir

¿Cuál es el perfil de Mikel Ar ...

Hace 17 horas
Abrir

Temporada de chapulines

Hace 17 horas
Abrir

Barrales descarta traición a M ...

Hace 17 horas
OPINIÓN
EfektoTV

No habrá pacto sobre un candidato

EfektoTV
EfektoTV

Informarse para elegir al mejor candidat ...

EfektoTV
EfektoTV

¿Qué sería de México sin el TLCAN?

EfektoTV
EfektoTV

La militarización no es la solución

EfektoTV
EfektoTV

La política es de carrera, no a la carre ...

EfektoTV
EfektoTV

Rendición de cuentas en renovación de AS ...

EfektoTV

Mundo

Playas en oferta

Hace 17 horas

La gran rebelión migrante

Hace 17 horas

Anaya toma el control del Frente

Hace 17 horas