Menú de Navegación
Suscríbete >
Facebook Twitter Youtube Google+
Search X
- MÁS SECCIONES
X
CONTACTO Newsletter SUSCRÍBETE
  • Capital Coahuila
  • Capital Hidalgo
  • Capital Jalisco
  • Capital Morelos
  • Capital Oaxaca
  • Capital Puebla
  • Capital Quintana Roo
  • Capital Querétaro
  • Capital Veracruz
  • Capital México
  • Capital Michoacán
  • Capital Mujer
  • Reporte Índigo
  • Estadio Deportes
  • The News
  • Efekto
  • Diario DF
  • Capital Edo. de Méx.
  • Green TV
  • Revista Cambio
Radio Capital
Pirata FM
Capital Máxima
Capital FM
Digital
Prensa
Radio
TV
v Capital México =
Pizza de coliflor. Foto: Vidweb., ,
Sociedad

La receta del día: Pizza de coliflor

Para aligerar nuestra pizza de calorías, haremos una base sin harina
LO MÁS VISTO
1

Inician obras en Eje 1 Norte

2

Tenemos contingencia; mañana hay doble H ...

3

Aplican examen en el IPN para entrar a n ...

4

Aclara CDMX que proyecto de mega rueda c ...

5

Por elecciones, habrá ley seca en CDMX

Sociedad

Cáncer de pulmón: enfermedad de la ...

Hace 2 horas

Las matemáticas del futbol

Hace 3 horas

Así puedes ayudar a una persona en ...

Hace 3 horas

El 16 por ciento de los mexicanos p ...

Hace 3 horas
Capital Digital
Hace 4 meses | Facebook Twitter Whatsapp

Si te gustan las pizzas pero la evitas por las calorías, te contamos como preparar una pizza con la mitad de calorías que una convencional, ¿el secreto? No lleva harina.

En una pizza las calorías se reparten entre el relleno, que en este caso es el queso, tomate, jamón york, atún, etcetera, y la base de la pizza que al llevar harina rebasa de las 700 calorías.

Es por ello que aquí te contamos como preparar la pizza sin harina o pizza de coliflor.

Lo que necesitas es:

  • 1 cabeza de coliflor
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de polvo de ajo
  • 1/4 taza de queso parmesano
  • 3/4 taza de queso mozzarella
  • 1/4 cuchara de Sal
  • 1/4 cuchara de orégano
  • 1 taza de salsa Marinara
  • 1-2 cucharada de Albahaca fresca

Los pasos a seguir:

  • Precalentar el horno a 260 grados centígrados.
  • Retire los tallos de la coliflor y córtelos en trozos y coloque la coliflor en un procesador de alimentos y hágale un pulso hasta que se asemeje a la textura del arroz, en caso de no tiener un procesador de alimentos, puede usar un rallador de queso o picarlo muy finamente.
  • Meter al microondas la coliflor procesada descubierta en un recipiente apto para microondas durante aproximadamente 4-5 minutos a temperatura alta.
  • Retíralo del microondas y déjalo enfriar durante al menos 4-5 minutos ¡confía en que no apresures este paso!.
  • Después de que la coliflor esté ligeramente fría, colócala en una toalla de cocina y exprime todo el líquido.
  • Asegúrese de exprimir tanto líquido como sea humanamente posible.
  • Combine la coliflor cocida, el huevo, el ajo, el queso y los condimentos.
  • Revuelva hasta que se forme una textura de masa.
  • Extienda la mezcla de coliflor sobre papel de pergamino ligeramente engrasado o una bandeja de pizza en forma de una masa de pizza.
  • Hornee la corteza por aproximadamente 10-15 minutos (dependiendo de su horno), o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Cocine por aproximadamente 15 minutos.
  • Después de que la masa esté dorada, retírala del horno y agrega los ingredientes. Utilicé salsa marinara y queso para una simple pizza margarita.
  • Vuelva a colocar la pizza en el horno, pero esta vez encienda el asador, hornee por 2-5 minutos hasta que el queso se derrita y asegúrese de vigilarlo porque el pollo puede quemar el queso rápidamente.
  • Rebana y sirve caliente, ¡disfrútalo!

 

Te puede interesar:

Distinguen a CDMX por acciones contra calentamiento global

Así celebraron la premiación de los #Oscars los candidatos a la presidencia de México

 

 

LAF

COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS coliflor comer comida deliciosa Día Hora pizza platillo receta
COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS coliflor comer comida deliciosa Día Hora pizza platillo receta

Economía

Pese a Trump, GM producirá nuevo vehículo en Méxic ...

La nueva versión del Chevrolet Blazer será producido por manos mexicanas Hace 23 horas

Crímenes cibernéticos provocan pérdidas de 100 mil ...

De acuerdo con Christine Lagarde, directora gerente del Fondo Monetario Internacional, las pérdidas podrían ser más grandes, debido a que no se cuenta ... Hace 1 día

Abasto de gasolinas, en riesgo, alerta Canacar

Ha habido en tres años, un incremento del 97% en robos a transportes de combustible Hace 1 día

Cómo te afecta que el Banco de México eleve las ta ...

Si tus tarjetas de crédito tienen una tasa de interés variable es momento de que te prepares para ahorrar. Hace 2 días

Niños son utilizados para robar autotransporte; de ...

El sector refiere que en lo que va del año han muerto 46 operadores Hace 3 días

Metropolitano

Paseo de la Reforma se pinta con el arcoíris gay

Hace 2 horas

Cómo entender el suicidio en la CDMX

Los jóvenes y los adultos mayores son los grupos más vulnerables a atentar contra su vida Hace 4 horas

Fiestas para seguir celebrando tras la Marcha

El festejo apenas comienza cuando acaba la marcha Hace 8 horas

Quiénes han sido las últimas reinas de la Marcha d ...

Cantantes y actrices han recibido este reconocimiento Hace 8 horas

Clínicas legales para abortar en la CDMX

La ciudad cuenta con 13 clínicas en las que la interrupción legal del embarazo es completamente gratuita Hace 8 horas

Redes

Videos Ir a sección >
Videos Populares
Abrir

Damnificados quitan bloqueos; ...

Hace 2 días
Abrir

Damnificados bloquean Tlalpan, ...

Hace 2 días
Abrir

VIDEO. Protestan en embajada d ...

Hace 2 días
Abrir

CNTE anuncia su retiro de la C ...

Hace 3 días
OPINIÓN
Capital Digital

¿Deben callar su preocupación?

Capital Digital
Capital Digital

No sabemos dónde están

Capital Digital
Capital Digital

Nuestro voto no está en venta

Capital Digital
Capital Digital

Nos quedaron a deber

Capital Digital
Capital Digital

Votos dentro y fuera de México

Capital Digital
Capital Digital

Bancos en riesgo

Capital Digital

Mundo

CNTE bloquea, otra vez, Paseo de la Reforma

Hace 4 días

VIDEOS. CNTE protesta en TV Azteca

Hace 5 días

Inicia distribución de boletas electorales en la CDMX

Hace 1 semana