Estudiante del IPN descubre planta que reduce colesterol y triglicéridos

La planta Bidens odorata, conocida popularmente como aceitilla o mozote blanco, posee compuestos capaces de reducir las concentraciones de colesterol y triglicéridos en la sangre.

Esto fue descubierto por la estudiante de doctorado del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Karla Mariela Hernández Sánchez, quien indico que esto respalda científicamente el uso farmacológico que se le da a esta planta, sobre todo en estados del norte de México.

Manifestó la investigadora de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) que los estudios revelaron que la actividad biológica del extracto de la planta mejoró el índice aterogénico de los roedores, pues redujo las concentraciones de colesterol y triglicéridos y además aumentó las lipoproteínas de alta densidad (HDL), conocido coloquialmente como colesterol bueno.

Dijo que para evaluar las propiedades farmacológicas de Bidens odorata, utilizó disolventes de alta polaridad, que simularon la preparación previa que emplean las personas antes de consumirla y mediante un extracto se evaluaron los efectos en cinco grupos de ratones.

Al concluir los análisis se obtuvieron muestras sanguíneas de las cuales se separó el suero, el cual se empleó para la cuantificación de las fracciones lipídicas y se observó que en los ratones sanos no hubo ningún síntoma de toxicidad, los animales hiperlipidémicos sin tratamiento mostraron concentraciones altas de colesterol y triglicéridos, caso contrario a los grupos tratados con diferentes dosis de Bidens odorata.

Por su parte, el director general del IPN, Mario Alberto Rodríguez Casas, manifestó que los avances son el resultado de una sólida formación de los investigadores politécnicos y del sentido social con el que son formados.