Desarrollan acelerador para transformar residuos orgánicos en composta

Puebla, 9 Ene (Notimex).- Investigadores del Instituto de Ciencias de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) elaboraron un producto capaz de transformar residuos orgánicos en una composta doméstica.

Al respecto Moisés Graciano Carcaño Montiel, investigador del Laboratorio de Microbiología de Suelos, del Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas del ICUAP, en un comunicado, explicó que lo anterior es a través de un acelerador microbiano, el cual es agregado a los desperdicios orgánicos.

Señaló que la composta puede ser usada en plantas de un jardín o en cultivos de alimentos, ya que 80 por ciento del material vegetal es agua y el otro 20 por ciento es sólido.

“Una vez aplicado el sustrato las bacterias comienzan a degradar las paredes celulares de las cáscaras hasta transformarlas en un fertilizante, tanto líquido como sólido”, explicó.

La BUAP refirió que cada día se producen en promedio 1.5 kilogramos de desperdicios de frutas y verduras por hogar, de ahí, que esos desechos pueden reutilizarse y disminuir la cantidad de basura que se genera.

Carcaño Montiel explicó que en las cocinas de los hogares se instala un contenedor de plástico escalable, en el que se depositan los residuos orgánicos; posteriormente se agrega el acelerador microbiano, unos 10 gramos por cada 500 gramos de basura orgánica, y se espera a que la reacción haga efecto, de modo que la composta está lista en 40 días.

El especialista del Instituto de Ciencias de la BUAP (ICUAP) mencionó que lo anterior podría contribuir a reducir la cantidad de desechos que se producen diariamente., que tan solo en Puebla se generan cuatro mil 330 toneladas de basura al día, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía.

Moisés Carcaño, especialista en Edafología por el Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo señaló que para la creación del acelerador microbiano llevaron a cabo pruebas en las que analizaron los elementos que conforman a las células vegetales, como pectina, celulosa y lignina, algunos compuestos de los hongos.

La BUAP refirió que este producto es el resultado de un subproyecto de Conacyt titulado “Desarrollo de un acelerador microbiano de alta eficiencia para residuos orgánicos domésticos”, realizado por investigadores del ICUAP en colaboración con Plásticos Decorados S de RL MI, compañía encargada de la fabricación del recipiente para los residuos.

Actualmente, se trabaja en el registro de la marca y los acuerdos para su comercialización, por lo que, espera que esté al alcance del público en este año.

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