Son inviables bancos de alimentos municipales

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La mayor dificultad es la falta de recursos y evitar desperdicio


Pensar en la creación de bancos de alimentos en cada uno de los 125 municipios mexiquenses es una propuesta inviable, ya que se requeriría una inversión muy elevada y una logística monumental, por lo que la Ley para la Recuperación y Aprovechamiento de Alimentos del Estado de México, debería tener modificaciones, consideró Alberto Canul Juárez, director del Banco de Alimentos en la entidad.

En entrevista con CAPITAL MEDIA, señaló que aunque dicha legislación tiene un espíritu de garantizar el derecho constitucional a la alimentación entre las personas más necesitadas, a través de la prevención del desperdicio de alimentos, el fomento de su rescate en industrias y comercios para recuperación y reutilización, de manera general carece de un proyecto sostenible, como el que ya manejan la red de 53 Bancos de Alimentos en toda la República, además de otras 10 ó 12 instancias con esta labor altruista.

“Esa iniciativa en espíritu está muy bien, porque como asociación de Bancos hemos gestionado ante el Congreso la creación de leyes de este tipo, donde se obligue al campo, la industria y comercio a no desperdiciar, pero pensar en bancos municipales es inviable”.

Recordó que en el caso de la entidad, el Banco de Alimentos tiene toda la experiencia, la infraestructura y los sistemas para acopiar y distribuir el alimento, pero siempre ha tenido el problema de falta de recursos, y en este sentido señaló que si la iniciativa tiene un giro,
se podría pensar en crecer a esta benemérita institución de apoyo social.

“No sé si ellos conozcan o no conozcan como funcionamos, pero realmente no vemos la necesidad de crear estos bancos municipales, porque hay localidades muy pequeñas que no podrían destinar recursos o tiempo para cumplir con la tarea”.

Por lo anterior, indicó que si los legisladores mexiquenses dispusieran de estos recursos para apoyar las labores del BAMX, se podrían llegar a cubrir el territorio estatal, a través de la construcción de dos sedes: una en la zona sur y otra en el oriente, mismas que podrían acopiar alrededor de 400 toneladas de alimento para ser distribuidas.

“Se podría generar una sinergia impresionante, nosotros tenemos muchas solicitudes de personas que requieren de alimentos en todo el estado y sobre todo nosotros podríamos llevarlos, con el apoyo económico de los legisladores”, detalló Canul Juárez.

Precisó que actualmente el Banco de Alimentos en la entidad opera con un presupuesto de 2 millones 800 mil pesos mensualmente, con lo cual se está atendiendo a 50 municipios, llevando 410 toneladas para beneficio de 125 mil personas y sin duda al recibir el apoyo de los diputados se podría apoyar a más personas en carencia de alimentos.

Indicó que al ser una institución legalmente instituida y registrada ante la Junta de Asistencia Social, bien podría recibir los recursos de manera transparente por parte del gobierno, por lo que  hizo un llamado a los legisladores de las Comisiones Unidas de Legislación y Administración Municipal y para la Atención de Grupos Vulnerables de
la LX Legislatura del estado de México, a pensar en una modificación a esta Ley para hacerla más operante y ayudar a los más necesitados.