Dónde comer chiles en nogada en la CDMX

08 de septiembre 2018

Autor

Tienes que probar los chiles en nogada que ofrecen distintos establecimientos de la Ciudad de México

Los chiles en nogada son uno de los platillos representativos de las fiestas patrias, a diferencias de los demás este exquisito manjar sólo se puede comer en esta temporada pues algunos de sus ingredientes más importantes sólo se dan en esta época del año.

Si eres de los que esperan con ansias esta temporada sólo para comer este delicioso guiso, te dejamos una pequeña guía de los lugares donde podrás satisfacer tu antojo.

Los danzantes

En este restaurante hay tres versiones para escoger ideadas para los paladares más exigentes y en busca de nuevos sabores.

Dónde: Parque Centenario 12, Coyoacán.

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/BnCDJWplfk-/”]

Mexsi Bocú

No hay nada mejor que la cocina tradicional influenciada por otra cultura. En este lugar los chiles en nogada tienen un toque francés que resulta una fiesta de sabores para el paladar.

Dónde: Durango 359, Roma Norte

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/BmAGbl0lMv9/”]

Testal

Si no te gusta experimentar, aquí encontrarás el chile tradicional pero muy bien hecho.

Dónde: Dolores 16, Centro Histórico

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/BlrjWc8lJ46/”]

Maldita Fonda

Si lo que no te gusta del chile en nogada es que está capeado en huevo, este restaurante te ofrece una alternativa pues usan pasta de hojaldre en su lugar.

Dónde: Plaza de la Constitución 9A

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/BnOuPtvlw3t/”]

Te recomendamos:
Dónde comer el mejor pozole en la CDMX
¿Dónde comer tacos en el Centro Histórico?
Lugares para comer buena cochinita en la CDMX

Fonda Fina

Aquí hay dos versiones capeado y sin capear, ambas rellenas de cerdo y res con una mezcla de manzana melocotón, platáno macho y perón verde.

Dónde: Medellín 79, Roma Norte

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/BnIlAwpnYLS/”]

Yug Vegetariano

Si tu régimen alimenticio no incluye carne, no tienes porque aguantarte las ganas de comerte un rico chile en nogada. Aquí tienen una deliciosa opción para los vegetarianos.

Dónde: Varsovia 3, Juárez

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/BmlpGyPld1F/”]

Pasillo de humo

En este lugar te garantizan que tu chile será el más jugoso que hayas probado en tu vida. Su secreto está en la carne y las frutas que usa para su relleno.

[instagram url=”https://www.instagram.com/p/Bmh4oS9hLew/”]