Lugares para comer buena cochinita en la CDMX

La cochinita pibil de Yucatán es considerado por muchos como la más deliciosa aportación gastronómica de esta zona del país.

Pocas veces el sazón que le da la ‘naranja agria’ y el adobo propio de la cocina artesanal de las tierras yucatecas puede ser igualadas en otros estados, por esta razón te damos nuestras recomendaciones para que te deleites con este manjar en la CDMX como si estuvieras en la blanca Mérida.

• Mercado de Medellín

Dentro del mercado encontrarás Moloch, un negocio colorido e invadido de aromas yucatecos, aquí encuentras tacos de cochinita, tortas y manitas de cerdo en pibil, que puedes acompañar con cebollita, limón y salsa.

Ubicación: Campeche 101, Roma Sur 

• Fonda 99.99 

En este lugar necesitarás paciencia para esperar, es muy concurrido y tendrás que hacer fila para entrar; una vez que lo logres te podrás dar un festín de platos yucatecos, incluyendo la cochinita pibil, y aunque viene en porciones chiquitas, quedarás satisfecho con el sazón.

Ubicación: Moras 347, Tlacoquemecatl del Valle 

• El Habanerito

Este lugarcito se ubica en un pequeño local donde el mayor secreto son las recetas familiares y la cochinita es la estrella de todas estas. Los tacos y tortas los puedes acompañar con salsa de habanero y cebollita morada.

Ubicación: Frontera 177, colonia Roma

• El Turix

Este pequeño local inunda de aromas yucatecos la calle en la que se ubica, además de los tradicionales tacos y tortas de cerdo en pibil, también podrás pedir panuchos, muy tradicionales de Yucatán, con cebollita y aguacate.

Ubicación: Emilio Castelar 212, Polanco

 

• Antojitos Yucatecos Los Arcos

Además de ofrecerte tacos y tortas de cerdo en pibil, aquí también sirve piernas y pechugas de pollo con este guiso, por si eres alérgico o prefieres evitar un poco de grasa. El ambiente es familiar y accesible a cualquier bolsillo.

Ubicación:  Florencia 43, Colonia Juárez