España y Ciudad de México celebran el Día Mundial de la Tapa

España celebró el “Día Mundial de la Tapa” y lo hizo simultáneamente en más de 40 ciudades del mundo, en la que se incluyó a la Ciudad de México, pero esta celebración durará hasta el próximo domingo, un fin de semana en la que habrá eventos gastronómicos especiales y degustaciones.

“México ha acogido muy bien esta iniciativa… En relación con la tapa es el día de hoy que se celebra en todo el mundo, hay iniciativa en 40 ciudades de todo el mundo” señaló Isabel alonso, Consejera de Turismo  de la embajada de España en México.

Este evento busca comunicar la potencialidad de la tapa como seña de identidad de la gastronomía española a través de diversas actividades.

Después de que el embajador de España en México, Luis Fernández-Cid, entregó premios a alumnos de un reconocido colegio de gastronomía en la Ciudad de México, con motivo del Día de la Tapa, señaló que la relación entre México y España se unen con lazos de amistad y van mejor que nunca.

“Las relaciones bilaterales son excepcionales y cualquier adjetivo que se use tiene que ser superlativo, porque son magníficas relaciones en todos los sentidos” dijo.

Además, manifestó que entre ambos países existe un equilibrio comercial muy sano, los que es señal de que existe el trazo comercial para continuar creciendo la balanza comercial en los próximos años.

“tenemos una actividad importante de flujo comercial entre los dos países y está bastante equilibrada y es bueno que sea así porque eso demuestra que es una relación saludable y sana”.

Entre la degustación de tapas y la expresión de buena relación bilateral entre México y España, el embajador invitó a formar parte de la celebración del Día de la Tapa durante este fin de semana, y para hallar más información de los eventos que se llevarán a cabo, podrán ser consultados a través de la página www.spain.info/es

JCA