Estudiantes de Guerrero, organizaron por segunda ocasión el festival gastronómico–cultural “Chapulín Organero”, en el zócalo de Chilpancingo.
Los insectos que fueron utilizados en la muestra, se cosecharon en la comunidad de Xochilapa en el municipio de Eduardo Neri.
Entre los platillos que destacaron fueron los cupcakes, tortas acompañados de salsa, y los ya tradicionales con sólo sal y limón o los enchilados.
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CUARTOSCURO/DM
