Vino mexicano

Benéfico para bajar de peso. Foto: Tomada de la versión impresa 

Hoy más que nunca el vino elaborado en México comienza a ganar terreno a nivel internacional


Le recomiendo no perder de vista el evento denominado “Nación de Vinos”, mismo que se desarrollará el próximo 19 y 20 de octubre en el Infield del Hipódromo de Las Américas, aquí en la Ciudad de México, y donde se darán cita más de 50 bodegas productoras de vinos mexicanos, con el objetivo de expandir este producto dentro del mercado interno, al tiempo de aumentar su demanda en el exterior, la cual hoy representa 20 por ciento de la producción nacional, misma que va a más de 30 países y representa ya más de 100 millones de pesos anuales. Los artífices de esta idea son los empresarios Valentina Ortiz Monasterio y Nicolás Vale, quienes además desplegarán en la exposición diversas actividades que acerquen al visitante con el sector vitivinícola, tal como un museo, talleres, conferencias, experiencias audiovisuales de alta tecnología, dinámicas sensoriales, maridajes musicales y degustaciones, impartidas por los propios enólogos y propietarios de casas vinícolas; y ni qué decir de las actividades para emprendedores que quieran iniciarse en el negocio, el cual dicho sea de paso, demanda más de un millón 700 mil cajas al año, hoy más que nunca el vino elaborado en México comienza a ganar terreno a nivel internacional, apoyémoslo.

† En otros temas, le comento que la semana pasada terminó con mucha actividad política en Quintana Roo, ya que la mayoría de presidentes municipales en la entidad tomaron protesta, entre ellos vimos a Laura Fernández quien asumió esta responsabilidad en el municipio de Puerto Morelos –el ayuntamiento más joven del país–. Sin duda, Puerto Morelos será clave para el desarrollo de la entidad. Tiene 30 mil habitantes, cuenta con una de las mejores infraestructuras turísticas del estado y posee más de 5 mil habitaciones. Luego de dar a conocer los 5 ejes de gobierno en los que basará su actividad nos enteramos que las primeras acciones que tomará Laura Fernández, quien fuera secretaria de Turismo del estado, será la de firmar un convenio de cooperación con la CTM y la CROC para capacitar a la gente e incorporarlos a la actividad productiva turística.

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