Otros países que promueven el consumo de carne de perro. Corea del Norte se suma a la lista
Se dice que el perro es el mejor amigo del hombre, y hay culturas que más que verlos como amigos, los ven como alimentos. Estos son los países en los que en su gastronomía está incluida la carne de estos animalitos que otras personas usan como mascotas.
China
La gastronomía de este país es un tanto peculiar, ya que comen casi todo tipo de animales, desde insectos, ratas y lo más conocido, la carne de perro.
El consumo de perros en China es ancestral, principalemte en el sur del país asiático.
Los chinos tiene un festival, que el resto del mundo denomina como cruel, ya que en Yulin asesinan a los perros de una manera cruel para luego comerlos.
Vietnam
En Vietnam es una costumbre comer carne de perro porque se tiene la creencia de que al hacerlo se incrementa la salud y la longevidad, así como aumentar la temperatura en invierno.
también en su tradición se come como ritual de fin de año para ahuyentar la mala suerte y darle la bienvenida al año nuevo.
La Agencia de Alimentación vietnamita estima que hay unos 175 establecimientos que ofrecen entre sus platillos la carne de perro.
Corea del sur
Igual que los otros países que lo hacen, el comer perro es una trdición en Coreo de Sur.
Hay un platillo en específico que contiene carne de perro, esta sopa se llama Bosintang.
Actualmente está prohibido alimentarse con este tipo de carne, pero sigue habiendo restaurantes que preparan este alimento de manera “discreta”.
Suiza
Así como lo leen, el país de los chocolates es el único en europa que se alimenta de lo que otros países llaman mascotas.
Los suizos aprovechan cada parte del animal, ya que después de comer su carne, los restos los utilizan para crear una manteca que cura la tos.
Aunque en Suiza es legal alimentarse de perro, no permiten su comercio.
Corea del Norte
Hoy el líder de Corea del Norte aceptó que se la población se coma a los perros.
Kim Jong-un, animó a la población coreana a consumir este tipo de carne en lugar del pollo, res, cerdo o pato. Según el mandatario, contiene más vitaminas
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JCA
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