¿Cuánto aguacate exporta México para el Super Bowl?

Ramón Paz Vega, asesor estratégico de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), informó que para el Super Bowl LII entre Patriotas y Águilas, fueron exportadas 100,000 toneladas de aguacate desde la primera semana de enero y, de ellas, 35,000 toneladas serán consumidas en guacamole este domingo 4 de febrero.

“(Esta cantidad) representa un estadio de futbol americano lleno de guacamole, que se acompañará con totopos”, apuntó el representante de la APEAM, quien aseveró que el valor de la producción total enviada es de 3,000 millones de pesos.

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— Embajada EU en Mex (@USEmbassyMEX) 25 de enero de 2018

 

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Y es que el aguacate es uno de los frutos que siempre está presente en las mesas de millones de familias estadounidenses a la hora del Super Bowl.

Ya sea en forma de guacamole o preparado en otro platillo, el aguacate es la opción más saludable por encima de varios snacks que también se consumen durante el partido.

Dato:

México aporta 3 de cada 10 toneladas de aguacate que se producen en el mundo.

 

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JCS