McDonald’s presenta McNuggets a base de plantas

Los McNuggets de McDonald’s se están volviendo libres de aves.

El gigante de la comida rápida con sede en Chicago presentará McNuggets a base de plantas la próxima semana. Alemania será el primer mercado en conseguirlos.

Los McPlant Nuggets, hechos de guisantes, maíz y trigo con una masa de tempura, son el segundo producto que McDonald’s ha desarrollado en conjunto con Beyond Meat, un fabricante de carnes a base de plantas con sede en El Segundo, California. McDonald’s ha estado vendiendo una hamburguesa McPlant desde 2021.

McDonald’s dijo que el lanzamiento de nugget a nivel nacional en más de 1.400 restaurantes en Alemania sigue a una prueba de tiempo limitado en nueve restaurantes en el área de Stuttgart en agosto. McDonald’s también comenzará a vender la hamburguesa McPlant en Alemania la próxima semana.

La disponibilidad de los nuggets y hamburguesas McPlant en los mercados futuros dependerá de la demanda de los clientes, dijo McDonald’s.

Los clientes europeos generalmente han sido más receptivos a los productos cárnicos a base de plantas de McDonald’s que los de los EE. UU. La hamburguesa McPlant ahora es un elemento permanente del menú en el Reino Unido, Irlanda, Austria y los Países Bajos. El mes pasado, McDonald’s lanzó la hamburguesa Double McPlant en el Reino Unido e Irlanda.

Pero en Estados Unidos, McDonald’s finalizó una prueba de la hamburguesa McPlant el verano pasado sin anunciar ningún plan futuro para su venta.

Beyond Meat comenzó a vender pollo a base de plantas en los supermercados de EE. UU. en 2021. También ha desarrollado en conjunto con otras cadenas, incluidas KFC y Panda Express, tenders y nuggets a base de plantas.

KJ