Los platillos que se consumen para celebrar la Navidad suelen ser muy variados, según los gustos, preferencias y presupuesto de cada familia, aunque el pavo sigue siendo el plato principal, seguido de los romeritos, bacalao y tamales, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
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No se pueden olvidar las bebidas favoritas como la sidra, el ponche, el vino o refrescos para disfrutar con la familia.
Una cena de Navidad elaborada en el hogar que incluya un platillo principal, pasta, ensalada de manzana, ensalada de noche buena, refresco, sidra, vino y uvas, para una familia de seis integrantes, cuesta en promedio $1,360.33, según estudios de la Profeco.
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El desembolso va de un mínimo de $1,193.68 a $1,500.21, lo que representa un gasto extra de $306.53, que dependerá del lugar donde se adquieran los productos.
Algunos de los ingredientes se pueden conseguir todo el año, otros son de temporada, y unos son más selectos y no tan baratos como el bacalao noruego o el pavo.
La Brújula de Compra de Profeco ofrece una propuesta de menú para la noche del 24 de diciembre.
Menú
-Spaghetti blanco
-Pavo ahumado
-Ensalada de manzana
-Ensalada de noche buena
Bebidas
-Ponche
-Refresco
-Sidra
-Vino tinto y blanco
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GG