Crean ‘coca-cola’ artesanal… la mezclan con taladro
Indígenas zapotecas del municipio de Santa Ana Zegache, localidad ubicada a 34 kilómetros de la ciudad de Oaxaca lograron elaborar de manera artesanal el refresco de cola Zegacola.
El refresco es creado con la mezcla de diversos aceites, ácidos y azúcar. Para poder mezclar estos productos los indígenas utilizan un taladro, pues, explicaron, una batidora no alcanza a general las revoluciones necesarias para lograr el producto.
El método de creación les fue enseñado en un taller de Cubecola, producto originado en el Reino Unido.
Cabe destacar que el restaurante denominado Los Danzantes emitió un comunicado en el que anuncia que a partir de marzo solo ofrecerán a sus comensales la Zegacola, de tal manera que no venderán bebidas pertenecientes a la empresa Coca.
Con información de Cuartoscuro
TAMBIÉN PUEDES VER: ¿Qué está matando las lenguas indígenas?
Sorry. No data so far.